寿眉白茶怎么做？接下来我们以一个20岁的寿星为例。二十岁寿美是老茶宝，来之不易。一般有两种酿造方法：一种是先用盖碗冲泡，然后冲泡四五泡再煮着喝；另一种是直接煮着喝。下面是直接做饭喝酒的方法。
寿眉白茶怎么做？接下来我们以一个20岁的寿星为例。二十岁寿美是老茶宝，来之不易。一般有两种酿造方法：一种是先用盖碗冲泡，然后冲泡四五泡再煮着喝；另一种是直接煮着喝。下面是直接做饭喝酒的方法。相关阅读：如何泡白牡丹茶
泡茶：二十年寿美散茶
冲泡茶具：陶瓷茶具
茶比：1336050(推荐比例，茶友可根据个人口味调整)
冲泡次数333，602次
烹饪和饮用过程
扔茶叶
将寿眉放入茶具中，将开水倒入盖碗中，第一次浸泡约一分钟，倒出沥干水分；将盖碗的盖子冲洗干净，然后再次注入开水进行第二次洗茶，浸泡一分钟左右，倒掉水，沥干
第一次做饭喝酒
将洗过两次的茶叶倒入茶具中，用冷水煮沸。茶的甜度比热水好。茶叶物质在热水中的浸出更快。如果倒在热水里，一般需要10分钟左右才能喝完，如果倒在冷水里，需要20分钟左右。
因为煮好的茶汤上下浓度相差较大，不适合直接注入茶杯。最好是用长柄茶勺把茶盛入公平杯，再从公平杯注入茶杯。当茶叶的水量即将暴露时，应继续注水进行第二次煮沸。第二次煮的茶汤甜度比第一次好。第一次煮的茶汤浓度比第二次高。
附注：
1.煮两遍还是有味道的，但是为了防止重金属等物质沉淀，不建议继续煮
2.金华白茶煮着喝着明显是塞着的，有一种独特的“细菌性花香”。方法可以参考旧的生活方法