白茶是很讲究冲泡的，它是唯一一类可以从名字区分其等级的茶类，白毫银针是白茶中的顶级茶，其工艺不发酵，所以冲泡时最好按照绿茶的冲泡方式，要用85度的水为宜。
白茶，老寿眉，适合什么样的人喝？白茶，老寿眉，适合宫寒体质的人喝么？。
除了脾胃不适个的、怕冷的人外都行。
血糖高的人 因为寿眉白茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量；多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的。
先放茶叶，多少可以按个人口味而定，用80度左右的水先冲少量，然后倒掉，这是洗茶，可以洗掉茶叶上的灰尘，而且再冲泡的话，香味和汁水出来的更快一点，最后冲入。
南山寿眉的冲泡方法，如下：冲泡方法： 1、备具：将南山寿眉冲泡时的用具逐一端到表演台上.。 2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用.。 3、观水：取黄浦江源头水，高冲。
白茶寿眉先泡后煮怎么煮
优质的白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。小记请来湖山茶馆茶艺师为我们简单介绍一下：
； （一）茶叶选择。一般。
1 外形紧结重实的茶 1） 烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。 此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽 似枪。
用茶针或者茶刀就可以把茶饼撬散。
寿眉白茶煮
白茶有多少个形状
白茶根据茶叶品质可以分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉以及新工艺白茶。白茶按照加工方式：散茶与紧压茶，紧压茶可以制作出非常多的造型，基本上你能想到的造。
泡茶的步骤 洗茶、泡茶（高冲低泡）分茶、品茶 煮茶的步骤 煮茶、分茶、品茶 你要是想再详细点。可以分的更细，若不做茶艺师，恐怕就没太大的必要
白茶根据原料等级从高到低分为银针、牡丹和寿眉等，等级高的白茶颜色越淡。根据存放时间分为新茶和老茶，同一款白茶，存放的年份越久汤色越浓。所以你的白茶如果。