竹叶茶
【出处】《食物中药与便方》
【组成】竹叶菜30～60克，淡竹叶30克。
【功用】清热，利尿消肿。
【主治】①流行性感冒，发热，口渴，烦躁，尿少色赤。②上呼吸道感染，咽喉、扁桃体炎，口渴烦热。
【制法】上药挫碎，纳入热水瓶中，用沸水冲泡，盖闷10多分钟。频频饮用，于1日内饮尽。
【宜忌】风寒型感冒，恶寒明显者，不宜饮用。
竹叶茶有什么好处
石竹茶，又名竹叶茶
竹叶青茶具有消暑、清热、去火、化痰解毒等功效.
是食疗的理想、佳品,无任何副作用!!!
但是,冷茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意!!
性味甘寒，《本草纲目》说它“去烦热，利小便，清心。”与竹叶菜配合，轻灵平和，有较好的清热解毒作用。另外竹叶茶还有祛除下身浮肿的功效，腿容易浮肿的人可以多喝点。但是由于竹叶茶是寒性，胃不好的人要少喝，并且最好不要空腹时喝。
石竹又称瞿麦：《本草乘雅》：“瞿，戟属。四矛为瞿。又四达为瞿。麦者，实囊形相似尔”。石竹科植物瞿麦、石竹的地上部分，利尿通淋，破血通经。
竹叶：淡竹之叶也，故名。禾本科植物淡竹的茎叶，清热除烦，利尿。
性凉，清热解毒。