枸杞，菊花、山楂是可以一起泡水喝的，枸杞偏于滋补，而菊花偏于清热，山楂可以健胃消食，这三个一起泡水是很好的保健饮品。主要的作用如下：
1、枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
2、山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。将三者一起冲泡有清肝明目，降压降脂的作用。
3、 久服菊花可以利血气、轻身延年，新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。而且菊花泡茶还有助于夏季降火解暑，调养生息，帮助肠胃更好地消化。
扩展资料：
三者泡茶的话以下人群不宜使用：
1、阳虚体质、脾胃虚寒的人，由于菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，而阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。
2、感冒发烧，身体有炎症及腹泻等病症的人。由于枸杞具很强的温热身体的效果，所以感冒发烧，身体有炎症及腹泻等病症的人最好暂时不要吃枸杞。
3、孕妇。因为山楂有活血化淤，刺激子宫收缩的作用，刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固，再吃山楂就有可能诱发流产。
参考资料来源：人民网-山楂枸杞茶的功效 补肝益肾补血益智