桑叶有保健身体的效果，能够疏散风热、清肝明目以及清肺润燥，另外桑叶也有降血百糖、降血压、抗炎等功效。
1、医就将桑叶作为治疗消渴症（即现代度医学的糖尿病）应用于临床，生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分，通过抑制α-糖苷酶和促进胰岛素B细胞分泌问胰岛素达到降血糖效果的
2、而由于桑叶的不同加工和食用方法，桑叶的降糖效果也不同。中药煎煮方法或家庭答煲药法会破坏桑叶功效成分的活性，而桑叶直接服用或熬成汁饮用口味差和气味难专以接受,这两个方式的降糖效果甚微。而现代研究学者通过低温加工的方式有效的避免和属改善了以上的问题。
1、医就将桑叶作为治疗消渴症（即现代度医学的糖尿病）应用于临床，生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分，通过抑制α-糖苷酶和促进胰岛素B细胞分泌问胰岛素达到降血糖效果的
2、而由于桑叶的不同加工和食用方法，桑叶的降糖效果也不同。中药煎煮方法或家庭答煲药法会破坏桑叶功效成分的活性，而桑叶直接服用或熬成汁饮用口味差和气味难专以接受,这两个方式的降糖效果甚微。而现代研究学者通过低温加工的方式有效的避免和属改善了以上的问题。
桑叶茶的功效
