绿茶品质的优劣可以从以下几方面判断： ①外形：绿叶的外形、色泽是判定茶叶品质的重要因素，包括茶叶的嫩度、净度、匀度、色泽等。 ②香气：即茶香，以花香、果香、板栗香、豆香等香气为佳。 ③滋味：茶汤醇厚、鲜爽者说明水浸出物含量多，茶叶品。
日照青绿茶的鉴别
正宗日照绿茶辨别方法 一、干茶。 特点：粗实弯曲、墨绿沉实、长短参差、豌豆香突出、易捻成粉； 鉴别：1看2捻3嗅4嚼 1、看。将干茶倒入审评盘，摇匀，放眼观色，墨翠沉实，黑绿相间，定眼望形，粗实弯曲，干净光亮，为当年春茶；墨绿铁沉，色。
绿茶以山东临沂市莒南县演马和洙边以及山东日照的为优。 一般早春茶（4-6月份）较贵，清香味淡，但不耐冲泡。 晚春茶和夏茶价格会便宜一些，耐冲泡。 秋茶则便宜。平均价格60元/斤。
http://www.teaw.com/tea/green_tea.html 鉴别绿茶品质的方法 绿茶的品质差别较大，可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板。
日照碧波绿茶
日照绿茶这两年卖的挺好的，我想买点儿好的日照绿茶送人，希望喝过日照。
什么是日照绿茶？
日照本地人有知道在哪能买到真正的日照绿茶的吗？
你算问对人了，俺是日照人。 日照茶当属巨峰产地茶有名。日照茶叶店不少，基本都是真正日照产地茶。但多数小店缺斤少两或价格与各档次不匹配。建议到百货大楼或大商店买，在黄海一路，与海滨五路交叉口有家“雪青茶”做的挺大，应该比较放心。
想做日照绿茶怎样看茶叶好坏呢？开个店基本要具备那些条件呢？大家有知。
日照绿茶按产季分为春茶、夏茶、秋茶。 春茶：春茶被称为日照绿茶中的极品，特别是开春采摘的第一批更是极品中的极品，因为经过漫长冬季的洗礼，茶树叶芽生长的特别缓慢，第一批的产量更是极为的稀少当然价格肯定是格外的昂贵，如果您有幸品尝到。