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如何购买日照绿茶 日照绿茶购买技巧是什么

发布时间: 茶叶定制 浏览

日照市位于山东省东南部,东临黄海。它有温暖的温带潮湿的季风气候,有充足的光照和降雨。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属于黄棕壤,富含有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优越的环境造就了日照绿茶“叶厚、味浓、香高、耐泡”的独特品质。日照绿茶因此被称为“长江以北的第一茶”。那么你知道如何购买日照绿茶吗?日照绿茶的购买技巧是什么?

如何购买日照绿茶 日照绿茶购买技巧是什么

如何购买日照绿茶

第一:是拿日照绿茶查看。首先,这取决于干茶的颜色。它取决于条形形状和断裂程度。

日照绿茶不是越绿越好,而是茶干带黄绿状态。这是早春茶的特点。看到这样的黄绿颜色可以大致定位为早春茶,也就是说,它可以被称为高端茶。这种茶一般味道优雅、柔软、圆润、柔软、芳香、醇厚、不苦、不刺激!

然后,中期的春茶是嫩绿的,晚期的春茶是绿色的,但是颜色有点暗淡。当你看它的时候,你应该在一个明亮的地方看它。

第二步:闻闻这茶的新鲜度和香气!

好的日照绿茶必须有新鲜度,其次是香气。尽管许多茶爱好者都追求香气,但新鲜度是衡量这种茶内在品质的一个重要指标。新鲜度表明它是真正的高氨基酸含量的春茶。如果没有新鲜度,香气就高,这意味着火烤的火香,内在质量相对较差!而且,香味不是越大越好,自然的香味(不是花或香料的香味),而且茶香持久是好茶!如果香味太浓,就会有问题!

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第三步,看这茶的汤色!

许多朋友带来了一种日照绿茶,看了它的外观后,开始判断它的价值。这是完全错误的。要真正认识一种茶,就必须冲泡它!冲泡后,好的日照绿茶汤色清绿、明亮透明,无浑浊、洁净,没黑渣。有时由于水质问题,或茶叶轻微氧化,这是正常现象,所以不要太担心!此外,真正富含内在品质的茶会有“凉后浑浊”的现象,即茶汤凉后会变浑浊,这是内在品质丰富的表现!

第四步,看看这茶的底部!

如果你看叶子的底部,首先看叶子底部的颜色,然后看叶子的大小、状态,最后看碎片的程度!注意顺序,它越重要!

黄绿色和明亮的叶子是早期的,是好茶,嫩绿的是中期的春茶,晚期的是暗淡的,有点发暗的,不太新鲜。夏天的茶是黑色的,就像老茶的感觉!价格会有很大变化,只是颜色略有不同。小心点。一些日照绿茶的底部颜色不一致。这种现象很正常。这也是因为新鲜的茶叶用老嫩不同程度的茶叶炒在一起,或者两种相似等级的茶叶混合在一起。只要味道没问题,那是正常的!

第五步,尝尝这茶的味道!

日照绿茶味道很浓,不同于南方茶(南方茶冒充日照绿茶是一个公开的秘密,很多茶爱好者喝了很多年都不知道),因为北方气候,昼夜温差大,光照时间长!好茶通常醇厚、圆润而不苦,越便宜越浓,或者说越浓!苦涩!。事实上,最简单和最实用的方法是从进口中吸取你自己的直觉。好喝的就是好茶!

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日照绿茶的选择技巧

1.茶叶的季节时间

日照绿茶分为春茶、夏茶和秋茶,春茶和秋茶比较好,夏茶次之,春茶分为露天春茶和温室春茶,由于温室技术,现在日照温室绿茶也可以在冬季生长,露天春茶还没有上市之前,它基本上可以和南方绿茶同时上市。

因此,当消费者购买日照绿茶时,他们会仔细询问商家是否是露天春茶。这两种价格不同。一些商家故意模糊概念,不经仔细调查就轻易上当受骗。一些商家还宣传说,这种茶将于2020年上市,以便在真正的2020年春茶上市之前抓住2020年这个词并销售出去。一些客户不知道2020年会有什么活动。2020年开放意味着2019年生产的茶叶将被冷藏。这种茶将于2020年在冷库出售,但实际上是在2020年。

2.茶的等级

这是因为目前市场上没有统一的标准,所以消费者可以看到一些价格为300元1公斤的特级和一些价格为70元1公斤的特级。目前没有统一的标准,但价格较高是可靠的。

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3.茶的起源

日照蓝山巨峰镇是日照最大的绿茶生产基地。北国、后村、鹤山和莒南也种植茶树。但它的内在品质不如巨峰镇的新鲜树叶。这与气候、温度和土壤质量密切相关。这是人类很难改变的。

如何购买日照绿茶,日照绿茶购买技巧

春茶被称为日照绿茶中最好的,尤其是第一批在春天采摘的,因为经过漫长的冬天的洗礼,茶叶和芽的生长极其缓慢,第一批的产量极其稀少。当然,价格一定非常贵。整个春季将有几批采摘,价格和质量将根据采摘时间而有所区别。质量越好,价格越高。