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台湾日月潭有机红茶

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日月潭红茶,顾名思义,产于宝岛台湾美丽的日月潭,是台湾最负盛名的红茶。喝一口日月潭红茶,新鲜的果香味飘香,微微的甜味使口中生津,回味无穷。日月潭红茶宛如青涩内敛的少女,虽个性不强,却是韵味十足,独特的芳香,甘润浓厚的滋味,汤色。

台湾日月潭有机红茶

冻顶茶:产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙茶”。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶质量。

官网上的资料 8010-冻顶乌龙红茶 800元 品名 红茶 重量 150公克+-10% 原料 冻顶茶叶 附注:台湾红茶最有名的是日月潭的红茶。因为该地与印度阿萨姆 纬度、海拔高度、气候、土壤非常相似。台茶8号与阿萨姆同一品种,台茶18号则是适应当地环境微调。

红茶中丰富营养物质如核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,其中还包含食品主要成分中的氟化物。蛋白质:红茶中富含的茶氨酸和氨基酸含量在各类茶品中位居第二,此外,红茶中还含有少量的游离氨基酸;对人体具有抗氧化等功效;矿物质和微量。

生石灰贮存法:将茶叶包装好,分层环排于陶瓷坛四周,再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间,密封坛口,放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔1~2个月换一次。木炭贮存法:取木炭1000克装入小布袋内,放入瓦坛或小口铁箱的底部,然后将包装好的茶。

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台湾日月潭红茶,属全发酵茶,由大叶种制成的红茶。产自于台湾,是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈,香气醇和甘润,滋味浓厚。在制茶过程中,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。工厂所制成的红茶可分为条型红茶、切菁红茶及粹型红茶三。

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