青岩茗翠怎么泡好喝_有什么注意事项

青岩茗翠是一种绿茶；所以在冲泡时；一定要选择合适的水温；避免破坏茶叶中的叶绿素；否则会导致茶汤变黄，口感苦涩，影响口感和饮用价值.因此，我们必须掌握相关的冲泡技术和技巧，才能做出一杯好的茶汤，品尝这种茶独特的味道和营养.在这里，我想和大家分享一下青岩茗翠的酿造方法及相关技巧.让边肖带你了解青岩茗翠是如何酿造和品尝的.

青岩茗翠的冲泡方法

1.茶具：饮清咽崔璀，一般建议用透明玻璃杯、瓷杯、茶碗冲泡；杯碗要干净，能衬托出绿茶叶子和茶汤.

2.水质：一般建议使用清洁优质的矿泉水或净化自来水。水的酸碱度是中性或微酸性的，最好不要用碱性水冲泡，以免茶汤变黑。

3.水温：一开始就把水烧开，这样泡出来的茶汤清新爽口，切茶的水温要在80-85度左右。优质的绿岩茶和绿茶，其中叶绿素在过高的温度下容易被破坏而变黄，茶多酚在高温下氧化会变黄。芳香物质恢复后，茶汤就失去了香味。

4.比例：一般来说，茶叶与水的推荐比例约为1: 50-60g，即每克茶叶用50-60度的水，这样冲泡出来的茶汤口感适中，口感清新醇厚。

5.冲泡：要求手拿水壶往茶杯里倒水，采用凤三点头的手势，这样注入的热水使茶叶冲动离开上下浮动，茶汁容易泡出来。此外，冲泡时，应注入少量热水浸泡茶叶，然后在1厘米至2厘米后，将水注入杯子边缘。绿茶中最有效成分的浸出量在第一次冲泡后最大，第三次冲泡后基本达到总浸出量。所以绿茶一般是三次冲泡。非常精致的高档茶，一般是冲泡两次。

青岩茗翠的冲泡注意事项

1、茶汤不可以太浓

每次冲泡清咽崔璀，推荐用量为3克左右。如果冲泡的绿茶太浓，成分会刺激饮用后胃液分泌，导致消化不良；而且也会增加心脏的负担，对健康非常不利。

2、冲泡时间不可以太长

对于一些长期坐在办公室里的人来说，一壶茶总是泡上一上午甚至一天，却不知道茶不能长时间泡在水里，不利于香气和苦味，也尝不出茶的细腻和醇厚。

3、冲泡水温太高

冲泡清咽崔璀时，应避免水温过高，尤其是不能用刚烧开的开水冲泡，否则会使冲泡的茶汤变苦；您可以将水温控制在80-90度左右，这样冲泡出来的绿茶香气甜美，口感清新醇厚，口感更好。

适当饮用清咽崔明对你的健康非常有益，但一切都是适得其反，所以每个人都必须注意饮酒量及相关禁忌，以免饮酒不当对你的健康造成伤害。