有人问：郑山种族红茶和祁门红茶哪个好喝，都是著名的红茶，粉丝多，很多人都以有一杯好茶为荣。所以，正山族和祁门红茶都是很不错的茶，喝起来更好看你更喜欢哪一种。下面详细介绍一下正山族和祁门红茶各自的品质特点。
郑山赛跑和
祁门红茶哪个更好喝
1.正山小种的品质特征
真正的慕童红茶具有外观浓稠、色泽深、泡水后汤色红稠、香气高、松烟香、滋味醇厚、桂圆汤味的优点。加入奶茶，口感不减，形成糖浆奶茶，液体色泽更艳丽。成品茶外观紧实均匀，色泽呈金属棕色，油润，有天然花香，香气淡雅，滋味醇厚甘甜，喉韵明显，汤色橙黄清亮。成品茶质量特别好。但是，其整体质量特征分为五种类型：
一种叶茶：,传统的红色碎茶，弦紧而均匀，黑底，内质芳香，汤色红而亮，滋味醇厚，叶红而亮，茎嫩。
碎茶：的外观厚重、坚实、均匀，呈黑色或棕色，内部物质香气浓郁，汤色红色，味道浓郁清新，甚至有红色的叶子。
片茶：的外观是蘑菇状的碎片或起皱的角落，颜色为深褐色，内部物质香气纯正，汤色红色，味浓而微涩，叶色均匀红色。
末茶：外观为沙质粉末，颜色为黑色或灰棕色，内汤色暗，味淡，味粗涩，叶底暗红色。采用的原料是储备的蔬菜茶。
采茶：武夷山最早的品种之一，树短枝细。这是由种子播种的有性品种。花含有许多种子，可以播种。
2.祁门红茶的品质特征
礼茶：精致整洁，有许多柔嫩润泽的色彩；香气和口感：香气高而醇，具有清新、甜美、清亮的嫩香，形成独特的“祁宏”风格；汤色：红色，明亮；叶底：多为幼叶，色泽鲜艳，整齐美观。
特茗：绳细而嫩，长度整齐，颜色湿润；香气和口感：高酒精度香气，口感嫩滑、鲜甜，独具“祁宏”风格；汤色：红色，明亮；叶底：芽叶比茶叶少，颜色鲜艳。
特级：绳又紧又细，又软又露，颜色又湿又均匀；香气和口感：香气高而醇厚，清新柔和，蕴含独特的“祁宏”风格；汤色：红色，明亮；叶底：嫩，整齐，色彩鲜艳。
一级：绳紧而细，有明显的嫩度，长度均匀，颜色湿润；香气和口感：香味浓郁，带有“祁宏”特有的果糖香味；汤色：红色，明亮；叶底：幼叶颜色均匀明亮。
二级：绳子细直，嫩度不如一级品，颜色潮湿；香气和口感：醇厚，带有“祁宏”果糖香味；汤色：红色没有一年级亮；叶底：均匀的芽条。
通过上面的介绍，大家对味道更好的问题都有了自己的答案，分别是正山族和祁门红茶？