祁红是中国功夫红茶的后起之秀，最香。这一点早就得到世界茶专家的认可，是不争的事实。“花清果香”是它的韵味，有别于绿茶的清香，也有水果成熟时的甜香味。祁门香是一种地域红茶神韵的名称。祁门红茶在哪里？我们一起来看看。
祁门红茶的发源地
据悉，祁门里口是祁门红茶的发源地。清末，祁门红茶创始人之一的余甘辰来到祁门，开启了最早的茶名，并成功开发了红茶。从此，祁门红茶闻名于世。据相关史料记载，1915年巴荷玛博览会夺金的祁门红茶，是从当时黎口老茶号中选出来的。
独特的生态环境及茶树品种
李口祁门红茶的茶叶品种是祁门栲叶，主要分布在祁门李口及其周边的地方产业。这些地区独特的生态环境，肥沃的红黄壤，温和的气候，适中的日照，充足的雨水，使这种茶富含水溶性物质。用这种茶加工的茶自然具有更强的茶味和更膨松的味道。
祁门红茶制作工艺
利口祁宏从采摘到制作都有严格的标准，整个制作过程主要在于烘焙，烘焙会使用不同的火候，或高或低，或快或慢，使祁宏利口茶叶中化学成分的变化相同。
祁门红茶的营养价值
1.祁门红茶含有大量的叶酸、胡萝卜素、核黄素、植物醌和生育酚，对我们的健康非常有益，是苍川氟的重要来源。
2.祁门红茶所含的氨基酸和氨基酸在各大茶类中排名第二，而祁门红茶也含有少量的游离氨基酸，可以维持我们正常的生理和新一代的功能。
3.祁门红茶还含有大量维生素C，在所有茶叶中仅次于绿茶。维生素C是我们人体不可缺少的元素。
4.祁门红茶还含有矿物质和微量元素，如钙、钠、铜、锌。