祁门红茶简称祁宏，原料取自当地茶树“叶琪”(又名祁门)，是汉族传统名茶，中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽汉族茶农于光绪年间创制，史籍可上溯至唐代陆羽的茶经。
普洱茶名扬天下，源于东汉，盛于唐宋，盛于明清。主要产于西双版纳、云南等地，自古以来就分布在普洱，故名。普洱茶是用绿茶或黑茶蒸制成的各种云南压缩茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、压缩茶。普洱茶的历史可以追溯到东汉，距今已有2000年左右。民间有“武侯遗风”的说法。武侯是指三国时期的丞相诸葛亮。因此，普洱茶的种植和利用至少已有1700年的历史。几千年来，普洱茶一直因其优良的品质而受到消费者的青睐。