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祁门红茶可以怎么喝?

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祁门红茶可以怎么喝?

喝几千杯红茶。你知道红茶皇后吗?喝红茶,一定不要错过红茶皇后,她是祁门红茶,世界三大高香茶之首,中国十大名茶中唯一的红茶。

祁门红茶创立于光绪元年。1915年进入巴拿马参加世博会,一举夺金。这时,祁门红茶的热潮席卷欧洲,人们利用了“祁门香”这一产品。英国诗人沃勒称赞说:“花神爱秋,嫦娥仰慕月桂。月桂树和秋天的颜色很难与茶竞争。"

2015年入选米兰世博会中国馆。在中国十大名茶中,祁门红茶是唯一上榜的。

“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”

产于安徽省黄山市祁门县,核心产区,欧盟有机认证茶园133.33公顷,位于海拔600米左右,年降水量1782 ml,年平均气温16度。气候温暖,雨量充沛,早晚温差大,适合茶树生长。

山区复杂的地质特征构成了许多相对封闭的小生态圈。一年250多天基本都有雨,四周都是山和云聚集在这里。茶树吸吮着山中雨雾甘露的灵气,叶片嫩滑,富含水溶性物质。

当地茶树的主体品种:槠叶种

黎蒴又名祁门,是祁门红茶中最古老的品种,祁门红茶迷人的香气源于此。

叶厚汁甜,香气高,是祁门红茶生产的最佳原料。含量丰富,酶活性高,非常适合功夫红茶的生产。

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”

外观紧实,小如眉,明丽亮丽,颜色暗沉,汤色红而明亮,茶汤边缘形成金黄色的汤圆,叶底清澈明亮。

香气芬芳持久,像水果和兰花。在国际茶叶市场上,这种香气被专门称为“祁门香”,清澈芳香,带有蜂蜜的香味。

奇特的“祁门香”

说到祁宏,不得不说“祁门香”。有人说是苹果香,有人说祁门香像花,像蜜,像水果,像蜂蜜。关于神秘的祁门香,世界上有各种各样的说法。祁门香是一种淡淡的清香,持久,悠长,淡雅。

汤很华丽,脸色红润。它是混合茶中的一种极好的茶基。搭配花果甚至牛奶都极具包容性,而且因为给人体带来了丰富的营养,越喝脸色越变得红润。