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蒲公英有着很好的清热解毒的作用，是可以熬水喝的，蒲公英熬的水也治疗很多炎症，所以每天喝点蒲公英熬的水是很有帮助的，当然这个也得需要长时间坚持喝，这样才能看出效果，但也不要随意喝。
蒲公英含有很高的营养价值，其中的营养成分包括蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖，除此之外还有大量的碳水化合物、蛋白质以及微能量元素和维生素，人体摄入了以上营养元素以后能够很好的促进身体健康。
扩展资料：
注意事项：
1、蒲公英全身都是宝，根部也是可以服用的，并且效果可以替代咖啡，同时不容易对身体造成损害。
2、蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用，一般情况下都是将蒲公英花泡酒。
3、蒲公英的叶子也是可以服用，还能够直接生吃。可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油还有食醋，这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合，会产生一种非常奇妙的享受，适合在夏季的时候服用，具有开胃以及促进消化的效果。
参考资料来源：百度百科-蒲公英茶