总之，蒲公英是有药性的，可以吃的。 附录： 蒲公英 学名：Taraxacum officnala 英文名：Dandelion 拼音：Pu gong ying 拉丁名：Herba Taraxaci 科别：菊科 Compositae 别名:蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英，凫公英(《千金方》)、蒲公。
蒲公英红金梅茶
蒲公英别名谷谷盯婆婆盯黄花苗、黄花地盯奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。始载于《唐本草》，谓：“蒲公草，叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”蒲公英性寒、味甘苦，有清热解毒、消肿散结、利湿退黄之功效。从蒲公英干料中提取的黄。
随着养生潮流的兴起，大家都知道，蒲公英是一种对调理身体非常有好处的植物，它取材十分方便，作为清热解毒类中药，具有抗菌或抗病毒作用，在中医临床中应用广泛。还可以清胃火，辅助治疗一些胃部疾病，但是，蒲公英虽然好，却还是有一些人喝了。
蒲公英红金梅茶的配方
蒲公英茶 原料：蒲公英20克。 制作：蒲公英洗净，切碎，煎汤。用法：代茶饮，每日1剂，连饮5天。功效：感冒调理、咽炎调理、乳腺炎调理、清热解毒调理、利尿调理。营养分析：蒲公英是干燥的全草。性甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。主治上呼。
就是蒲公英泡制的茶。 蒲公英茶材料:干燥蒲公英75克、水1000毫升作法:1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英
怎样制作蒲公英茶
新鲜蒲公英泡茶方法： 一、炮制烘干：先将蒲公英的根洗净切成5毫米左右的小段。然后置于烤箱中，在200－300℃温度中烘干。取出后在蒸笼中蒸15分钟，取出后自然降温。然后用粉碎机粉碎使颗粒在3毫米以下。放到炒锅中在500－1000℃的温度下，炒至颜。
抗感冒饮凉茶： 桑菊香豉茶取桑叶、菊花、香豉、梨皮各6克，加水煎汤取汁，代茶饮用。能清热解表、润肺止咳，适用于发热、微恶风寒、头痛、少汗、咳嗽少痰、咽干鼻燥、口渴等症。 流感茶将贯众、板蓝根各30克和甘草15克用开水冲泡后代茶，每日一。