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君山银针和紧压黄茶的主要区别

发布时间: 高吴 浏览

在黄茶界当中,详细大家都有听说过一款君山银针茶,但是其实在黄茶类别当中,除了有君山银针这款中国传统历史名茶之外,更有不同工艺制成的紧压黄茶,或许大家对君山银针和紧压黄茶这两款黄茶类的了解并不多,今天就先从君山银针和紧压黄茶两者的区别开始了解,相信大家日后也会对君山银针和紧压黄茶这两款黄茶更加喜爱的。

君山银针和紧压黄茶的主要区别

原料有区别

君山银针和紧压黄茶两者虽然都是同属于黄茶类中的一种,但是主要区别第一点可以体现在两者在采摘标准以及原料组成的不同,君山银针采摘难度比较高,而且只能采集茶叶之的新鲜芽头,集中在清明时节的前七天以及后十天进行采摘,为春芽的首轮了嫩芽,是黄茶的精品,但是紧压黄茶对原料并没有过多的要求,所有的黄茶都可以加工成为紧压型的黄茶类。

看君山银针和紧压黄茶两者的外形,大家也会发现两者的主要区别大了去了,君山银针因为均由新鲜芽头制成,茶叶表面可以说是满布毫毛的,外形更具有色泽鲜亮,个头大小均匀,内部为橙黄色的特点,而紧压型的黄茶,多为圆形或则合适方形的茶饼,或者是块状的砖茶,两者放在一起同时比对,主要区别一目了然。

工艺有区别

加工君山银针的时候,只需要经过杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、复包、烘焙等工序所完成,而紧压型的黄茶,加工工序则较为的复杂,需要经过蒸热,以及紧压,再加上干燥等多道工序之后,才可以得到成品紧压黄茶,如果从君山银针和紧压黄茶两者工艺上的主要区别来说,紧压黄茶的确要比一款君山银针茶更加复杂。

分析完关于君山银针和紧压黄茶两者的区别之后,大家现在对于君山银针和紧压黄茶这两款茶叶是否已经拥有了更加深刻的认知了?不过其实君山银针和紧压黄茶这两款黄茶,从本质上来说都是好茶,大家可以根据自己的饮用习惯,以及喜爱的口感来选择即可。

通过我们的介绍,相信大家对君山银针和紧压黄茶的主要区别有了更深入的了解,我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。