菊花茶的功能与禁忌是什么(菊花茶的功能与禁忌)

菊花不仅是一种观赏植物，也是一种非常好的中草药。菊花茶不仅味道好，还有淡淡的清香。很多人喜欢买一些菊花泡水喝，有很多适合喝的功效。相关介绍如下！菊花茶有什么营养作用？

1.菊花含有挥发油、菊苷、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、黄连素、黄酮类、菊花色素、维生素、微量元素等物质，能抵抗病原体，增强毛细血管阻力。

2.菊花茶中的黄酮类化合物已被证明对自由基有很强的清除作用，具有抗氧化和抗衰老的功效。

3.菊花花瓣含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸含量较高。

4.菊花茶富含维生素和铁、锌、铜、硒等微量元素。所以有着普通果蔬无法比拟的作用。

喝菊花茶有什么好处？

1.镇静效果

菊花对中枢神经系统有镇静作用，菊花茶也有一定的放松神经、缓解头痛的作用。对神经性头痛、头晕有明显疗效，所以睡菊花枕有安眠安神的功效。

2.清热解毒

菊花茶有很好的清热解毒功效，尤其是野菊花。对于一些上火的人来说，菊花茶是降火的良药，如痤疮、咽喉炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等由燥火引起的症状。适量喝菊花茶可以有效降火。菊花还有解毒的作用，有低抗和排除体内积累的有害化学或放射性物质的作用。

3.保护你的眼睛

菊花含有大量的维生素A，可以保护眼睛健康。菊花一直是中医治疗各种眼疾的良药。所以经常感觉眼睛干涩浮肿的人要多喝菊花茶。菊花

菊花茶喝什么？

1.菊花山楂茶

准备菊花10克，山楂10克，金银花10克代替喝茶，可以祛瘀降脂，清凉降压，减肥轻体。非常适合我们缓解肥胖、高血脂、高血压患者的不适。

2.菊花蜂蜜茶

准备50克菊花，加入20毫升水，煮沸一会，保温30分钟，过滤，加入适量蜂蜜，搅拌均匀，然后开始饮用。这样的菊花茶可以养肝明目，生津止渴，还可以清心健脑，润肠通便。

3.八宝菊花茶

准备金银花10g，陈皮5g，胖大海1个(不需要，因为会引起食欲不振，呕吐腹泻)，冰糖少许，山楂少许，有机绿茶5g，红枣两颗。用开水浸泡5分钟，即可食用，平肝明目，清热解毒。

菊花茶怎么泡？

1.茶叶选择

做菊花茶，首先要选择好的菊花。菊花容易发霉生虫，市面上的菊花质量参差不齐。如果不知道其中的门道，很难挑选到高品质的菊花。很多人会选择白色大花的菊花。其实个头小、丑、发黄的菊花才是最好的选择。

2.洗茶

菊花虽然不同于茶叶，但在干燥过程中会混入大量的灰尘和油脂，所以冲泡时要加茶洗。在80度的热水中浸泡3-5秒，然后迅速滤出水分。时间过长，菊花的营养也会被过滤掉。这一点要注意。

3.泡茶

茶叶洗净后，用100度的开水或冷却到90度的热水在菊花中洗净，静置5分钟后饮用。注意是热水冲进菊花而不是放在热水里，因为热水冲进来会搅动菊花，所以不需要特意搅动。还有把菊花放在热水里搅拌，不然会浮在水面上。

综上所述，菊花茶有很多