我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。
喝荷叶茶帮助减肥
荷叶茶是有一定的减肥的作用的主要是由荷叶碱、柠檬酸，苹果酸组成，主要是有清热解暑的作用，同时也可以促进脂肪的燃烧达到一定的减肥的功效。对于水肿型肥胖和便秘性的肥胖以及身上脂肪比例特别多的人有很大的作用。也有一定的降低胆固醇和甘油三酯，对于高脂血症和肥胖的病人是有一定的功效。喝荷叶茶减肥误区
1、不要放太多
荷叶茶属于凉性的物质，如果喝太多的话就会影响肠胃的消化，尤其是对于一些，肠胃不是很好的人来说，如果一次性大量喝太多的荷叶茶，反而会影响肠胃功能，所以在，喝的时候放荷叶茶的时候，不能一次性放入太多，适量的，放才能够发挥出它的最大功效。2、不要反复使用
有些人会觉得只泡一次，然后就扔掉的话，会非常的浪费，这时就会经过反复的冲泡，直到最后把它冲淡，但是这样反复的冲泡，是不会起到什么很好的功效，因为在泡荷叶茶的时候，只有浓茶的功效才是最好的，反复冲泡的话，几乎对减肥没有起到什么功效。3、用温水冲泡
有些人在冲泡荷叶茶的时候，就会用刚刚烧开的水，觉得这样能够，立即把它泡开，而且也能发挥出它的最大功效，如果用很开的水，直接泡荷叶茶的话会破坏掉荷叶茶中的，一些营养物质，这样不但破坏掉它的营养成分，而且也会对身体起不到什么很好的减肥作用。所以在冲泡的时候最好用温热水这样才会把荷叶茶中的减肥有效物质发挥出来。喝茶要注意
第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。
第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。
第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。