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绿雪芽和白毫银针的区别

发布时间: 茶叶定制 浏览

虽然白茶的制作工艺看似极其简单,但其实很多茶叶专家都说过,不要小看白茶的这些制作工艺,因为白茶即使不炒不揉,只用萎凋和烘干,但要点只有做了十几年甚至几十年的有经验的茶农才能控制温度,酿造出真正的好茶。今天先给大家介绍两种白茶中的优质茶。

绿雪芽和白毫银针的区别

绿雪芽和白毫银针的区别

地位不同

青雪芽和白毫银针都是白茶,但在白茶行业的地位不同。青雪芽是白茶行业的老手,因为青雪芽中充满了“福鼎白茶”和中国最古老的历史名茶。在明朝就已经很有名了。白毫银针虽然质量上乘,但也是清代才创作出来的。谁该喝历史?

价格不同

要说绿雪芽和白银针的关系,其实可以理解为一种接近“母子”的关系,因为绿雪芽是白银针的祖先,是白银针母树的名字。产量极其稀少,也是一棵有几千年历史的古树。所以从市场价格来说,绿雪芽的价格比白银针高几倍,优质的绿雪芽是必然的。

绿雪芽和白毫银针的区别

滋味不同

在冲泡青雪芽和白浩银针的时候,大家都会发现一些不同,因为青雪芽的茶汤颜色是杏黄,总体来说是一种难得的白茶,有油的光泽。虽然白浩银针也是优质的白茶,但是在口感和口感上,还是比不上最高品质的绿雪芽。

只要仔细欣赏和观察,就能清晰地理解绿雪芽和白银针的区别。以后买白茶的时候,可以很好的区分绿雪芽和白银针。