福鼎大白茶树高1.5—2米，幅宽1.6—2米，树势半开张，为小乔木型。分枝较密，节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形，先端渐尖并略下垂，基部稍钝，叶缘略向上。通常大12×5.4厘米，长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显，7—11对。锯齿较整齐、明显。
从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色， 转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色。 若是单一的褐色或黑色，则一般为经喷 水后再高温发酵的“作旧”茶。 从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵。
福鼎大白茶鲜叶图片
福鼎白茶品种有哪几类？
白茶主要是由福鼎大白毫品种做的，按照传统的分法，即根据茶叶原料老嫩程度，可以有白毫银针、白牡丹、寿眉、汞眉、珍眉。 又因为采摘标准的不同，而将选采大白茶单芽制成的称为“银针”（也称为白毫银针）；将选采嫩梢芽叶，其成品茶茶色如花朵的。
批发价几块钱到十几块钱，块价几十到几千
福鼎白茶不是品牌哦 白茶：就是你这款茶的种类，例如红茶，乌龙茶等等 福鼎：就是白茶的产地之一，就是福建福鼎。 总来说就是“福鼎白茶: 至于这款茶，你得拿里面的茶饼出来，看下背面，有没有生产公司，如果没有就是通用的， 你这款初步看了下，。
福鼎白茶的传统工艺
福鼎白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，属轻微发酵茶。白茶的制作工艺最为自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用。
福鼎的白茶确实出名，它的发源地就是福鼎，是最正宗正牌的！像安吉白茶虽然名字叫白茶，其实是绿茶~~~~我亲戚想做白茶生意，白茶火起来了，让我帮忙问下福鼎哪里有靠谱的可以加盟或者拿货的公司~~问了当地的朋友，说是其实白茶的质量要看当年的。
还有泡时要注意哪些问题，喝时注意什么。 请不要用网络搜索的其它茶来替。
75℃~85℃左右,也就是电茶炉烧开之后冲烫过茶具刚刚好（10分钟） 注意：如果直接冲水会显得火候十足，口味直接，但会破坏这个品种柔嫩的茶气，造成后劲不够绵长......但是如果水温不够高又不能激发出该茶的内质，这是非常考功夫的一环。我通常是先。