铁观音的绿叶红镶边怎么来的

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绿叶红边铁观音

你买的是现代铁观音,是一种有别于传统做工的铁观音。传统铁观音颗粒半条索状,较为弯曲紧结(如“蜻蜓头”),梗皮红褐亮。色泽乌黑发亮,红点明显,香气浓郁,带兰花香;口味醇厚,回甘持久;汤色呈橙黄色;吐底色泽偏深,主要呈墨绿色,吐面往往为绿叶红边

铁观音的绿叶红镶边怎么来的

请详细讲解绿叶红镶边是青茶的特色,它既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味。而铁观音则是青茶中的名种,好的铁观音,茶条卷曲,壮实,沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。汤色金黄,浓艳清澈,茶叶冲泡展开后叶。