西湖龙井应该怎么泡才正确

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西湖龙井的泡法|西湖龙井的介绍和冲泡流程

西湖龙井泡法如下:1、用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g,根据个人口味而定)放入玻璃杯中。2、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳。3、温润茶芽:采用“回旋斟水法”向杯中注水少许,以

西湖龙井的泡法|西湖龙井的介绍和冲泡流程

西湖龙井怎么泡最好

采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“绿茶舞”。泡绿茶的具体操作,可视绿茶条的松紧不同,分别采用两种冲泡法,一是冲泡外形紧结重实的名茶,如龙并绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、庐山